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Food Innovation companies
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ASApeel Sciences
Apeel Sciences entwickelt essbare, pflanzliche Schutzschichten für frisches Obst und Gemüse, um deren Haltbarkeit zu verlängern und Lebensmittelverluste zu redu…
NENeotaste
Neotaste ist eine App und Website-Plattform, die Nutzer bei der Restaurantentdeckung unterstützt und exklusive Gastronomieangebote vermittelt.
YAyamo
yamo ist ein Schweizer Direktvertrieb-Anbieter von 100% biologischer Babynahrung und Familienmahlzeiten aus regionalen Zutaten.
Eatomics, Luca Hagenmayer
Eatomics bietet KI-gestützte Menüempfehlungen für Restaurants, die individuelle Ernährungspräferenzen und Allergien berücksichtigen, sowie Feedback-Analysen zur…
Wildsau
Wildsau entwickelt und vermarktet einen österreichischen Alpenkräuterbitter zur Unterstützung der Verdauungsgesundheit.
AGAIPERIA GmbH
AIPERIA GmbH bietet eine KI-Planungsplattform für Frischwarenhandel und Bäckereien, die Nachfrage präzise prognostiziert und Lebensmittelverschwendung reduziert…
KRAFTFUTTER
KRAFTFUTTER vertreibt über einen Online-Shop proteinreiche, pflanzliche Mahlzeiten und Meal-Boxen für fitnessorientierte Ernährung.
SWSwissDeCode
SwissDeCode bietet DNA-basierte Echtzeit-Testgeräte für Authentifizierung und Compliance in Lebensmittellieferketten.
HEHelloFresh
HelloFresh SE liefert Meal Kits, Fertigmahlzeiten und weitere Lebensmittelprodukte an rund 7,5 Mio. Kunden in 18 Ländern und betreibt Marken wie Factor, Green C…
OCOceanloop
Oceanloop entwickelt und betreibt landbasierte Aquakulturanlagen für Garnelen und Fische mit softwaregesteuerten Kreislaufsystemen (RAS) zur Reduktion von Resso…
Better Cakez
Better Cakez produziert pflanzliche und glutenfreie Snack-Kuchen mit bis zu 34 Prozent Gemüse und ohne raffinierten Zucker.
BUBurgermeister
Berliner Hamburger-Restaurantkette mit interner Produktion, die über ein Operator-Modell expandiert und Online-Bestellung anbietet.