BetterCakez ist ein in Köln ansässiges Food-Startup, das pflanzliche Snack-Kuchen mit verstecktem Gemüse herstellt. Das Produktportfolio besteht aus veganen, glutenfreien Kuchen ohne raffinierte oder industrielle Zucker, die bis zu 30 Prozent Gemüse enthalten. Die Kuchen sind haltbar ohne Kühlung und für den sofortigen Genuss konzipiert – jede Packung enthält eine integrierte Gabel zum Mitnehmen.
Das Unternehmen wurde von Isabelle Forster gegründet und hat eine zweite Finanzierungsrunde in Höhe von 810.000 Euro abgeschlossen. Der Fokus liegt auf der Entwicklung von Snacks, die Indulgenz mit gesundheitsbewusstem Genuss verbinden und sich an Verbraucher richten, die Convenience ohne Kompromisse bei Inhaltsstoffen suchen.
