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FoodDude

FoodDude ist eine Lebensmittel-Medienplattform mit Original-Rezepten, Podcasts und kuratierten Links zu Lebensmittel-Websites und -Ressourcen.

Kern Tec

Österreichisches Unternehmen, das Steinfruchtkerne in pflanzliche Öle, Pasten und andere Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Kosmetik umwandelt.

nuvie

nuvie stellt lactosefreie Protein-Lebensmittel wie Kaffee, Shakes und Riegel her und vertreibt diese in Indien über E-Commerce und Quick-Commerce-Kanäle.

Little Leaf Farms

Little Leaf Farms produziert ganzjährig frischen Babysalat in hydroponischen Gewächshäusern in den USA und vertreibt verpackte, nachhaltig angebaute Blattgemüseprodukte.

TastyUrban

TastyUrban entwickelt lieferungsoptimierte Restaurantkonzepte für europäische Märkte durch Zusammenarbeit mit Spitzenköchen und Partnerrestaurants.

2 open jobs

SwissDeCode

SwissDeCode bietet DNA-basierte Echtzeit-Testgeräte für Authentifizierung und Compliance in Lebensmittellieferketten.

Marley Spoon

Marley Spoon liefert Privatkunden wöchentliche Meal Kits mit vorportionierten Zutaten und Rezepten über ein flexibles Abonnementmodell.

BetterCakez

BetterCakez stellt pflanzliche, glutenfreie Snack-Kuchen mit verstecktem Gemüse und ohne raffinierten Zucker her.

Project Eaden

Project Eaden entwickelt pflanzliche Fleischalternativen mithilfe einer aus der Textilindustrie adaptierten Faserspinntechnologie und bringt 2025 einen pflanzlichen Schinken in den deutschen Einzelhandel.

3 open jobs

Formo

Formo Bio GmbH stellt tierfreie, tieridentische Milchproteine per Präzisionsfermentation her und vertreibt diese als Zutat an Lebensmittelhersteller.

1 open job

Wildsau

Wildsau entwickelt und vermarktet einen österreichischen Alpenkräuterbitter zur Unterstützung der Verdauungsgesundheit.

Miss Mineva’s

Miss Mineva's produziert fermentierte Instant-Gerichte und Suppenpulver mit natürlichen, protein- und ballaststoffreichen Zutaten, verkauft online und im Handel.

Freshflow

Freshflow entwickelt KI-Software zur Optimierung von Frischprodukt-Lieferketten im Einzelhandel, um Verschwendung zu reduzieren und Bestandsverwaltung zu verbessern.

FarmInsect

FarmInsect entwickelt modulare Insektenzuchtsysteme für Landwirtschaftsbetriebe, die regionale Reststoffe in proteinreiches Tierfutter aus Schwarzer-Soldatenfliege-Larven umwandeln.

Frimero GmbH

Frimero GmbH entwickelt den FreshTimer, ein Gerät zur Verfolgung der Lebensmittelfrische mittels visueller Signale und Temperaturüberwachung – ohne Smartphone-App.

NutriMed Biosciences

NutriMed Biosciences entwickelt organisch biofortifizierte Pflanzen als natürliche Alternative zu synthetischen Nahrungsergänzungsmitteln und vermarktet diese unter der Marke ingarden®.

Bowery Farming

Bowery Farming betreibt smarte Indoor-Vertical-Farms in Stadtnähe, um ganzjährig pestizidfreies, nachverfolgbares Gemüse nachhaltig anzubauen.

CHoNova

CHoNova digitalisiert die Schokoladenproduktion durch patentierte Ultraschall-Sensortechnologie für Echtzeit-Einblicke in Kristallisations- und Produktionsprozesse.

1 open job

Foodspring

Foodspring war ein 2013 in Berlin gegründetes Direct-to-Consumer-Unternehmen für Sporternährungsprodukte wie Proteinpulver und Proteinriegel; der Betrieb wurde eingestellt.

Keatz

Keatz betreibt seit 2016 ein europaweites Netzwerk von Cloud Kitchens mit acht virtuellen Food-Brands, die ausschließlich für die Lieferung produzieren.

Bluu Seafood

Bluu Seafood produziert marine Inhaltsstoffe auf Fischzellbasis für Lebensmittel-, Gesundheits- und Kosmetikanwendungen mittels kontrollierter Bioproduktion in Hamburg.