yfood Labs wurde 2017 in München gegründet und entwickelt sowie vertreibt Mahlzeitenersatzprodukte unter dem Konzept „Smart Food". Das Sortiment umfasst trinkfertige Mahlzeiten, Pulver und Riegel – alle laktose- und glutenfrei, mit Nutri-Score A bewertet und mit 26 essenziellen Vitaminen und Mineralstoffen formuliert. Am Münchner Hauptsitz sind über 150 Mitarbeitende tätig.
Das Unternehmen positioniert sich als Marktführer im europäischen Smart-Food-Segment. Die Produkte sind in mehr als 30 Ländern erhältlich und in über 35.000 Einzelhandelsgeschäften in Europa gelistet. Die Kernkompetenz liegt an der Schnittstelle von Ernährungswissenschaft, Produktentwicklung und Konsumgütervertrieb.
Zur wissenschaftlichen Fundierung des Produktansatzes führte yfood Labs gemeinsam mit der Universität Lübeck eine Studie durch, in der die eigenen Mahlzeiten laut Unternehmensangaben gegenüber gängigen Convenience-Produkten – darunter Burger und Salate – als deutlich sättigender und nährstoffreicher eingestuft wurden.
Das Unternehmen wurde von den Gründern aus der persönlichen Erfahrung heraus entwickelt, zeitsparende Ernährung mit ausgewogenen Nährwerten zu verbinden. Das erklärte Ziel ist es, gesunde Ernährung breiter zugänglich zu machen und den Konsum von Junk Food zu reduzieren.
