Plantsalt entwickelt pflanzliche Mineralsalze als Alternativstoffe für natriumreduzierte Lebensmittel. Das Berliner Unternehmen positioniert sich an der Schnittstelle von Lebensmittelinnovation und nachhaltiger Beschaffung und konzentriert sich dabei auf die Reduzierung von Natrium in alltäglichen Lebensmitteln.
Das Unternehmen legt Wert auf zirkuläre und Blue-Economy-Ansätze bei der Rohstoffbeschaffung. Dabei steht die Verringerung von Abfällen und CO₂-Emissionen im Fokus, kombiniert mit dem Aufbau von integrativen Lebensgrundlagen in Küstenwertschöpfungsketten. Diese Ausrichtung spiegelt sich sowohl in der Unternehmenskommunikation als auch in den Produktpositionierungen wider.
Der Produktzugang wird durch digitale Hilfsmittel erleichtert, darunter ein auf der Website verfügbarer Produktfinder. Das Unternehmen ist auf Deutsch und Englisch aktiv und unterhält eine Präsenz auf LinkedIn, wo es seine Arbeit in den Bereichen Zirkularwirtschaft und nachhaltige Küstenressourcen bewirbt.
