marktzeit betreibt Smartstores für regionale und nachhaltige Lebensmittel sowie Alltagsprodukte im österreichischen Markt. Die Läden sind rund um die Uhr geöffnet und funktionieren vollständig automatisiert: Kunden wählen Produkte an einem Terminal aus, ein Roboterassistent namens Marty stellt die Bestellung zusammen und legt sie in ein Ausgabefach. Die Bezahlung erfolgt bargeldlos über Kartenleser, ohne traditionelle Kassa.
Das Geschäftsmodell kombiniert mehrere Vertriebskanäle. Im Store können Kunden direkt einkaufen, online lassen sich Produkte reservieren und später per QR-Code abholen. Zudem bietet marktzeit über eine Partnerschaft mit foodora Lieferungen an. Die technische Infrastruktur umfasst temperaturkontrollierte Mikrowarehouse-Zonen in zwei Bereichen, um Produkte optimal zu lagern und Bestandsverschwendung zu minimieren.
Das Sortiment deckt typische Convenience-Kategorien ab: Snacks, Getränke, frische Mahlzeiten, aber auch Alltagsgegenstände wie Zahnbürsten, Windeln und Pasta. Die automatisierte Smart-Store-Technologie soll insbesondere die Bestandsverwaltung optimieren und Lebensmittelverschwendung reduzieren.
