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Udaan

Udaan ist Indiens grösste eB2B-Plattform, die kleine Unternehmen mit dem Grosshandel für verschiedene Produktkategorien verbindet.

HospiChef

HospiChef ist ein Münchner SaaS-Startup, das eine Plattform für digitales Krankenhaus-Speisenmanagement anbietet, um Verschwendung zu reduzieren und die Patientenzufriedenheit zu verbessern.

JUSTAKE

JUSTAKE is a Munich/Freising FoodTech startup creating a lion’s mane mushroom-based steak with enzyme technology for a meat-like texture. The company is focused on delivering clean-label, cholesterol-free meat alternatives.

CollabNScale

CollabNScale verbindet Lebensmittel- und Getränkeunternehmen über eine Plattform und strategische Beratung, um operative Effizienz zu steigern und nachhaltiges Wachstum zu ermöglichen.

Picnic

Picnic ist ein schnell wachsendes Technologieunternehmen, das einen Online-Lebensmittel-Lieferservice mit einer elektrischen Fahrzeugflotte betreibt.

Vinolin

Vinolin is an AI 'sommelier' for wineries and wine retailers, aimed at delivering fast, personalized wine recommendations and pairings within online shop experiences. It is marketed as quick to integrate and focused on improving sales through upselling.

HOLY

HOLY stellt zuckerfreie Pulvergetränke her und verkauft diese direkt an europäische Verbraucher über E-Commerce.

RECUP

RECUP betreibt Deutschlands größtes pfandbasiertes Mehrwegsystem für Gastronomiebetriebe mit rund 20.000 Ausgabestellen für wiederverwendbare Becher und Schüsseln.

Amor Drinks

KptnCook

KptnCook ist eine Berliner Koch-App mit über 8 Millionen Nutzern, die täglich 30-Minuten-Rezepte, Essensplanung und Einkaufslistenfunktionen bietet.

Catchfree

Schweizer Lebensmitteltechnologie-Unternehmen, das pflanzliche Meeresfrüchte-Alternativen mit authentischem Geschmack und Textur entwickelt und herstellt.

AIPERIA GmbH

AIPERIA GmbH bietet eine KI-Planungsplattform für Frischwarenhandel und Bäckereien, die Nachfrage präzise prognostiziert und Lebensmittelverschwendung reduziert.

Believer Meats

Believer Meats ist ein US-Food-Tech-Unternehmen, das kultiviertes Fleisch aus tierischen Zellen produziert – skalierbar, tierversuchsfrei und ohne gentechnische Veränderung.

Yababa

Yababa ist eine mobile Plattform für die schnelle Lieferung von türkischen und arabischen Lebensmitteln in ganz Europa.

BetterCakez

BetterCakez stellt pflanzliche, glutenfreie Snack-Kuchen mit verstecktem Gemüse und ohne raffinierten Zucker her.

SmartFoodie GmbH

SmartFoodie GmbH betreibt autonome Lebensmittelautomaten, die rund um die Uhr frische, dampfgegarte Mahlzeiten in zwei Minuten zubereiten.

Little Leaf Farms

Little Leaf Farms produziert ganzjährig frischen Babysalat in hydroponischen Gewächshäusern in den USA und vertreibt verpackte, nachhaltig angebaute Blattgemüseprodukte.

Frimero GmbH

Frimero GmbH entwickelt den FreshTimer, ein Gerät zur Verfolgung der Lebensmittelfrische mittels visueller Signale und Temperaturüberwachung – ohne Smartphone-App.

Greenforce

Greenforce entwickelt und vertreibt 100 % pflanzliche Alternativen zu Fleisch, Wurst und Käse für den Alltag, darunter gekühlte Produkte und eine kühlkettenfreie Pulverlinie.

Neotaste

Neotaste ist eine App und Website-Plattform, die Nutzer bei der Restaurantentdeckung unterstützt und exklusive Gastronomieangebote vermittelt.

KoRo

KoRo vertreibt seit 2014 haltbare Lebensmittel in Großgebinden direkt an über zwei Millionen Kunden in Europa – über E-Commerce und Einzelhandelspartnerschaften.

Nice Tuan

Nice Tuan ist ein chinesisches E-Grocery-Unternehmen, das auf dem Modell des Gemeinschaftseinkaufs (Community Group-Buying) frische Lebensmittel und Haushaltswaren zu niedrigeren Preisen vertreibt.

Plantsalt

Plantsalt stellt pflanzliche Mineralsalze als natriumreduzierte Lebensmittelzutaten mit Fokus auf nachhaltige und zirkuläre Beschaffung her.

Hier Foods

Hier Foods digitalisiert lokale Lebensmittelsysteme durch eine B2B-Plattform, die Produzenten und Einzelhandelspartner verbindet.