Picnic ist ein Technologieunternehmen im Bereich Online-Lebensmittelhandel. Das Kernprodukt ist ein Lieferdienst für Lebensmittel, der auf einer ausschließlich elektrisch betriebenen Flotte basiert. Das Geschäftsmodell positioniert sich als „supermarkt op wielen“ (Supermarkt auf Rädern) mit dem Fokus auf konstant niedrige Preise und kostenlose Lieferung. Der gesamte Einkaufsprozess wird über eine eigene App abgewickelt, die eine Planung und Bestellung ermöglicht, wobei die Lieferungen zeitlich an den Alltag der Kunden angepasst werden.
Das Unternehmen hat seine Aktivitäten nach dem ersten erfolgreichen Pilotbetrieb in Amersfoort (Netherlands) national und international ausgebaut und bedient heute Millionen von Familien. Die technologische Infrastruktur konzentriert sich auf die Bereiche Smart Route Planning, Automation und Data-Driven Logistics, um die Effizienz der Zustellung zu optimieren.
Ein wesentliches Prinzip der Unternehmensphilosophie ist die Nachhaltigkeit. Dies äußert sich in konkreten operativen Zielen, wie der Reduzierung von Lebensmittelverschwendung, sowie in der Wahl des emissionsfreien Lieferwagens als Standard.
